堅(jiān)果炒貨作為休閑食品的重要品類,近年來(lái)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
截至2024年,中國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已突破千億元大關(guān),同比增長(zhǎng)率保持在兩位數(shù)。
具體來(lái)說(shuō):
· 2022年,堅(jiān)果炒貨行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了2389億元,同比增長(zhǎng)12.37%。
· 2023年,市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大至2856億元,同比增長(zhǎng)20.4%。
· 2024年,市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)9%,顯示出持續(xù)的增長(zhǎng)趨勢(shì)。
預(yù)計(jì)到2025年,堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)規(guī)模有望實(shí)現(xiàn)更大幅度的增長(zhǎng),年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)在8%至15%之間,市場(chǎng)規(guī)模有望突破3000億元,甚至達(dá)到3500億元。
這一增長(zhǎng)趨勢(shì)主要得益于以下幾個(gè)方面:
1. 消費(fèi)者健康意識(shí)的提升:隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求日益增加,堅(jiān)果炒貨因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到青睞。
2. 產(chǎn)品創(chuàng)新:堅(jiān)果炒貨企業(yè)不斷推出新口味、新包裝、新形式的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者多樣化的需求。例如,芥末味、蜂蜜黃油味等創(chuàng)新口味,以及添加益生菌的功能性堅(jiān)果,都受到年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。
3. 電子商務(wù)的快速發(fā)展:線上渠道成為堅(jiān)果炒貨銷售的重要增長(zhǎng)點(diǎn),直播帶貨、社交電商等新型銷售模式推動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大。
4. 消費(fèi)場(chǎng)景的拓寬:堅(jiān)果炒貨不僅作為零食消費(fèi),還逐漸應(yīng)用于代餐、辦公等多種場(chǎng)景,帶動(dòng)了需求的進(jìn)一步提升。
此外,隨著原料的國(guó)產(chǎn)化趨勢(shì)日益明顯,國(guó)產(chǎn)堅(jiān)果品種開(kāi)始嶄露頭角,進(jìn)一步豐富了市場(chǎng)供應(yīng),降低了成本,推動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大。
總結(jié)來(lái)看,堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),未來(lái)發(fā)展前景廣闊。
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